三の重BLOG

単身赴任で「美しの国」を満喫しておりました。

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とんてき


↑これで一人前。すっごいボリュームです。

四日市市内をドライブしていると「とんてき」と書かれた看板をよく目にします。
鈴鹿市周辺で食べられているB級グルメなんだそうです。

ソウルフードなら食べないわけにいかないですよね。(笑)
元祖といわれるお店が鈴鹿の宿から20分位の所にあると聞いたので行ってきました。

來來憲(らいらいけん)

とんてき=豚的?
豚を使用していることは想像出来たのですが、その先はイメージ沸かず。。。
恐る恐るお店に入り、「とんてきってなんですか?」と聞くと、ニヤリとする店主。
出てきた料理は、カロリーメイトをちょっと大きくしたような豚肉が5,6個と、丸ごとのニンニクが
甘辛いタレで炒められ、それらがキャベツの上にドサッと載った大迫力の一品でした。

その姿は、まるでグローブ!一口食べると表面のカリッとした後に来る、やわらかでジューシーな
豚肉の食感、濃厚でコクのあるタレとの相性が抜群です。
口に広がった肉汁は、どっさり盛られたキャベツを食べることで消え、また肉を食べたくなってくる。。。
そんなことを繰り返すうち、食べきってしまいました。(笑)

なんでとんてき?なんで鈴鹿?結局判りませんでしたが、そんなことはどうでも良くなってしまう
美味しさでした。

IMG_289208_02.jpg
↑この看板が目印です。

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  1. 2008/02/13(水) 21:53:50|
  2. 食(三重県)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:9
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コメント

「とんてき」=「とん(豚)のステーキ」だと思ってます。
というか、これって共通語じゃなかったのね…
全国で通じる言葉だと思ってました。
運動した後に食べると、また格別。時々無性に食べたくなる味です。
  1. 2008/02/13(水) 22:57:35 |
  2. URL |
  3. ぴーろ #-
  4. [ 編集]

まどかも豚肉のステーキだからトンテキだと聞いたことがあります。そちらが本場ですか。食べたいです。
  1. 2008/02/14(木) 06:24:10 |
  2. URL |
  3. まどか #-
  4. [ 編集]

↑正解ですよ(笑)

え~~っと...これって関西弁だったの!?と驚いている関西人です(汗

私の家では小さい頃から母が「ビーフステーキ」を「ビフテキ」と呼んでいました。関西ではビーフのステーキはビフテキなんです(爆)

と...言う訳で、「豚」のステーキですから「とんてき」(笑)

....ポクテキじゃないのね....(滝
  1. 2008/02/14(木) 08:55:52 |
  2. URL |
  3. Jade #-
  4. [ 編集]

あ...

肝心な事を忘れてました。
美味しそう~~~~~!!!
  1. 2008/02/14(木) 08:56:56 |
  2. URL |
  3. Jade #-
  4. [ 編集]

Re:ぴーろさま

トンテキ=豚ステーキ、言われてみれば納得です。
もしかして知らなかったのは私だけかも。(汗)
目を見張るボリューム、驚異のスタミナ、衝撃の旨さ。少なくとも私の地元
(神奈川県)ではトンテキというメニューを見たことありませんので、こちらに
居る間に堪能したいと思います。とんてき、美味しいですね!
  1. 2008/02/14(木) 22:31:52 |
  2. URL |
  3. Blue3 #-
  4. [ 編集]

Re:まどかさま

なるほど!もしかして知らなかったのは私だけ?(苦笑)
秘伝のタレが香ばしくて、最高に美味しかったです。
美味しいもの食べると幸せな気分になりますね。
  1. 2008/02/14(木) 22:32:29 |
  2. URL |
  3. Blue3 #-
  4. [ 編集]

Re:jadeさま

ビフテキ=牛のステーキ
トンテキ=豚のステーキ
なるほど、納得です!毎回思うのですが、美味しい食べ物って全国に
あるんですね。こういったソウルフードの情報を知るたび、食べ行きたくなって
ウズウズしちゃいます。
  1. 2008/02/14(木) 22:32:56 |
  2. URL |
  3. Blue3 #-
  4. [ 編集]

Re:jedeさま

衝撃的な美味しさでした。秘伝のタレが香ばしくて最高なんです。
色々なメニューのあるお店ですが、他の料理に浮気出来そうにありません。(笑)
今後もとんてき、一本で通いたいと思います。
  1. 2008/02/14(木) 22:33:27 |
  2. URL |
  3. Blue3 #-
  4. [ 編集]

Re:案内人さま

訪問、コメントありがとうございます。
  1. 2008/12/08(月) 22:14:15 |
  2. URL |
  3. Blue3 #-
  4. [ 編集]

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プロフィール

1207Blue3

Author:1207Blue3
●男  40歳
●職業 会社員
●趣味 写真と観光
●好きな物 青いもの
●家族 愛妻と二人の娘
●出身 神奈川県平塚市
●三重に単身赴任してました
●撮影機材
・ Canon EOS 30D
・  EFS17-55mmF2.8IS
・  EF70-200mmF4L
・  EF300mmF4L IS
・  EF135mmF2.0L
・  EFS60mmF2.8Macr.
・  EXTENDER EF1.4×Ⅱ


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