三の重BLOG

単身赴任で「美しの国」を満喫しておりました。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
ブログ内関連タグ: 
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

へんば餅


↑この焦げ目が良いんです。

参宮街道宮川のほとりで船を待つ旅人のため、茶店を設け、餅を売り出したのが始まりという
三重県伊勢市にある創業200年へんばやのへんば餅。

宮川の渡しで伊勢神宮への参宮者が馬を返したところから、へんば(返馬)餅と呼ぶようになった
そうです。

ツルんとした皮の中は、上品な甘さのあんこがぎっしり!
蒸されたことによるもっちりした食感と、こんがりついた焼き色が目にも美味しい一品です。

赤福しかり、なが餅しかり、伊勢神宮が側にあるからでしょうか、三重県にはあんこを使った
素朴で美味しい老舗和菓子屋さんが沢山あるんですね。

IMG_656008_02.jpg
↑200年を超す老舗です。

IMG_657908_02.jpg
↑アップで一枚! もっちりした触感が判りますか?

東海地方人気blogランキングへ←ホント旨いんだから! 「ポチ」

あと二つのBLOGもよろしく!青い森BLOG 蒼い海BLOG

ブログ内関連タグ: 
  1. 2008/02/22(金) 23:59:59|
  2. 食(三重県)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
<<牡蠣まくりの一日 | ホーム | 三の重のシーパラ>>

コメント

おぉー!アップの写真!
この後はお口の中に入っちゃったのでしょうか?(笑
柔らかさが伝わってきます♪
  1. 2008/02/23(土) 05:11:38 |
  2. URL |
  3. とぅちゃん #zh2wWHvQ
  4. [ 編集]

すごい!お気づきになられましたか?
餅街道と呼ばれているのですよ~~~。

http://www.isesyoyu.co.jp/mochikaidou.htm

私は、二軒茶屋餅が赤福に次いで二番目に好きなんです♪
さわ餅、太閤餅・・・まだまだたくさんありますよ!
  1. 2008/02/23(土) 06:27:06 |
  2. URL |
  3. rin* #-
  4. [ 編集]

食べたい~。
  1. 2008/02/23(土) 09:12:41 |
  2. URL |
  3. まどか #-
  4. [ 編集]

Re:とぅちゃんさま

この餅、かなり美味しいです!
今まで食べたことない、触感と香ばしさなんです。
最近疲れ気味なので、甘いものが最高に美味しいです。
  1. 2008/02/23(土) 20:12:58 |
  2. URL |
  3. Blue3 #-
  4. [ 編集]

Re:rin*さま

教示頂きありがとうございました!なるほど、「餅街道」と言うのですね。
また食べたことのない和菓子が沢山ありました。離れる前になんとか全制覇を
目指します。まずは、二軒茶屋餅です。(笑)
  1. 2008/02/23(土) 20:13:34 |
  2. URL |
  3. Blue3 #-
  4. [ 編集]

Re:まどかさま

このお餅、買ったときはまだ温かいんです。
冷めたときも食べましたが、温かいとき食べた方が断然美味しい!
やっぱり美味しく食べるには、現地に行かないとだめなのですね。
  1. 2008/02/23(土) 20:14:03 |
  2. URL |
  3. Blue3 #-
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://1207minoe.blog114.fc2.com/tb.php/183-004810b0
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

1207Blue3

Author:1207Blue3
●男  40歳
●職業 会社員
●趣味 写真と観光
●好きな物 青いもの
●家族 愛妻と二人の娘
●出身 神奈川県平塚市
●三重に単身赴任してました
●撮影機材
・ Canon EOS 30D
・  EFS17-55mmF2.8IS
・  EF70-200mmF4L
・  EF300mmF4L IS
・  EF135mmF2.0L
・  EFS60mmF2.8Macr.
・  EXTENDER EF1.4×Ⅱ


--------------------------
BGM ON

--------------------------


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。